公視

4K超高畫質捕捉神秘小章魚身影
【台北訊】澎湖章魚是澎湖人最愛美食，也是澎湖數代人共同記憶，更是當地潮間帶「夜照」的主角。公視推出以４Ｋ超高畫質拍攝紀錄片《石居的春天》，記錄了澎湖特有的石滬討海文化與海洋之美，並揭開神秘的「澎湖小章魚」生態樣貌，將於明（10/17）晚間10點首播。
　《石居的春天》由久藝傳播製作，獲農委會水產試驗所澎湖海洋生物研究中心協助，歷經多年籌備與田調後駐點拍攝，散發澎湖濃厚的討海人生活氣味，也以特殊視角看見澎湖特有的海底、潮間帶生態樣貌；為呈現質樸氣息，特邀來藝人澎恰恰擔綱幕後配音。
　《石居的春天》紀錄片拍攝澎湖潮間帶重要卻也是捕撈意外死亡率最高的漁業「夜照」，而小章魚則是夜照的主角。總導演徐國揚表示，「夜照」撈捕為期2個月，是當地特殊的文化，也是澎湖人進行了上百年的海洋活動；澎湖章魚為人們食用已數百年，在澎湖早期志書《澎湖台灣紀略》中就有記載。
　製作團隊表示，澎湖有28種左右的八爪目軟體動物，章魚是其中一種，章魚在當地是專稱，特指一種在春、夏之間，出現於北海潮間帶的小章魚；也為了與在台灣俗稱的章魚區隔，用通行的別名「石居」來作為本片的片名。
　徐國揚則表示，澎湖章魚外型和台灣西部沿海的章魚，有很明顯的差別，2006年二月，前國立中興大學教授盧重成，曾在國際上將其發表為新種。但因後來在分子生物學的研究上，一直無法做出明顯的區別，若要認定為新種，還需更多證據、長時間的研究。但海洋生物專家也擔心「澎湖章魚可能直到滅絕，都沒有正式學名」。
　導演陳冠宇說，因「石居」夜間覓食、隨漲潮出沒的特性，讓紀錄片拍攝過程異常困難。但儘管夜照有其危險，但每年到了捕撈章魚的季節，澎湖漁民仍不為所懼，讓潮間帶就像夜市一樣熱鬧。
　徐國揚也表示，這是澎湖人最迷戀的季節美味，但拍攝過程也發現牠越來越少「最近幾年尤其明顯，今年更是十多年來最少的一年」。
　紀錄片透過在地人物生動地介紹，呈現澎湖人如何與海洋相生相惜的故事，也希望能為「澎湖章魚」保留一個生存與繁衍的空間。